Роспотребнадзор дал советы по вопросам заказа новогоднего банкета

Роспотребнадзор дал советы по вопросам заказа новогоднего банкета

25 декабря 2019

Наталья Ключевская

Соответствующий материал появился сегодня на официальном сайте службы. Он адресован тем, кто планирует встретить Новый год в ресторане или кафе.

"При растущем спросе на услуги общественного питания, качество их оказания в ряде случаев оставляет желать лучшего", – подчеркивают эксперты. Поэтому они разъясняют потребителям их права при пользовании такими услугами. В первую очередь, рекомендуется обращать внимание на вывеску организации общественного питания, которая должна содержать фирменное наименование, место нахождения (адрес), тип, класс и режим работы.

Затем следует ознакомиться с предоставляемой исполнителем информацией о:

• перечне и условиях оказания услуг;
• ценах в рублях и условиях оплаты услуг;
• наименовании предлагаемой продукции с указанием способов приготовления блюд и основных ингредиентов;
• весе (объеме) порций готовых блюд, емкости потребительской тары алкогольной продукции и объеме ее порции;
• пищевой ценности блюд (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов) и составе (включая пищевые добавки, БАД, ГМО);
• нормативных документах, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга;
• правилах оказания услуг общественного питания.

Потребитель вправе получить дополнительную информацию об основных потребительских свойствах и качестве предлагаемой продукции общественного питания, а также об условиях приготовления блюд, если эти сведения не являются коммерческой тайной.

Информация может быть представлена посредством меню, прейскурантов или иными способами. При этом потребителю должна быть обеспечена возможность ознакомиться с ней как в зале, так и вне зала обслуживания.

Что касается предварительного заказа столика, то Правила оказания услуг общественного питания, утв. постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036, предусматривают такую возможность для всех организаций общественного питания, равно как не запрещают взимать деньги за бронирование столика с условием последующего включения этой суммы в счет заказа. Сам заказ можно оформить письменно, по телефону, по электронной почте или иным способом. Перечислены сведения, которые должны быть указаны при оформлении предварительного заказа (наименование исполнителя, Ф. И. О потребителя, вид услуги, ее цена и условия оплаты, даты приема и исполнения заказа, условия выполнения услуги, ответственность сторон, должность лица, ответственного за прием и оформление заказа, подпись лица, принявшего заказ, и иные сведения).

Также приведен алгоритм действий потребителя при нарушении сроков исполнения предварительного заказа на оказание услуги, неустранения исполнителем недостатков оказанной услуги, выявления существенных недостатков оказанной услуги и т.п. "Претензии к исполнителю услуг лучше всего оформлять письменно, в двух экземплярах, вручая один из них исполнителю под роспись (либо направляя по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения)", – подчеркивают эксперты.